Иная информация: Навыки: Производство цельномолочной,кисломолочной продукции,сыра, масла. Ведение технологических процессов производства молочной продукции. Лабораторный контроль сырья, готовой продукции. Ведение расходов согласно нормам расхода молока и материалов. Производственный учет сырья и материалов. Производство продукции в соответствии с санитарно- гигиеническими нормами.
Образование
Название учебного заведения:
Московский технологический институт мясной и молочной промышленности